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La feria de la tapa suma y sigue y fija el fin de semana del 15 de abril como fecha definitiva.

La Institución Ferial de Cáceres (IFECA) ha decidido volver a aplazar, por tercera vez, la feria de tapas ‘ExtreGusta 2016’, que tenía previsto celebrarse inicialmente en marzo, luego el primer fin de semana de abril, y posteriormente los días 8, 9 y 10 de abril.

De nuevo, IFECA ha alegado que “las condiciones meteorológicas no son las adecuadas”. Por ello, la feria, que se celebrará como es habitual en el paseo de Cánovas, tendrá lugar del 15 al 17 de abril.

De esta forma, el plazo para presentar solicitudes de nuevos expositores para la XI edición de la feria ‘ExtreGusta’ en el Paseo de Cánovas, se amplía; aunque, los organizadores han insistido en que los espacios «están cubiertos» y apenas quedan expositores por vender. Aunque fuentes del sector han precisado que el alquiler de puestos en Cánovas para este certamen de tapas es, precisamente, el motivo del continuo baile de fechas.

IFECA ha alegado que “las condiciones meteorológicas no son las adecuadas”

En cualquier caso, y debido al nuevo cambio de fechas, desde IFECA han subrayado que «somos conscientes de la posibilidad de que algunas empresas no tengan presencia en la feria con las nuevas fechas y se dé entrada a otras nuevas».

Cabe recordar que la mencionada feria es “de gran atractivo” para empresas de la hostelería y visitantes, puesto que en la edición pasada se vendieron 145.000 tickets, y se ha convertido en el evento más rentable para la institución ferial.

Así, se puede solicitar información o realizar inscripciones en la sede de IFECA, ubicada en la Avenida de Portugal número 9 o a través de su web (www.ifeca.es).

En este sentido, podrán solicitar información e inscribirse como expositores todas las empresas integrantes del sector de la restauración, servicios de restauración, servicios de catering, empresas elaboradoras de materias primas, taperías, hoteles con restauración y zona de bar o casas rurales y hoteles rurales que estén interesadas en participar.

Eduardo Villanueva /

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