Ante la previsión meteorológica que anuncia lluvias para este fin de semana, la tradicional matanza popular de Alcántara, cuya celebración estaba anunciada para este sábado, 4 de marzo, se retrasa una semana.

Así, esta cita anual, que une celebración de matanza popular con feria agroalimentaria de productos del cerdo, y que llega este año a su vigésimo primera edición, tendrá lugar el sábado 11 de marzo.

Los actos programados, que se desarrollarán en la plaza de la Corredera de la localidad, se iniciarán a las 9.00 horas con degustación de migas extremeñas seguida del sacrificio de los cerdos.

A las 10.00 horas dará comienzo la ruta senderista ‘Uniendo dos orillas’, a las 11.00 los talleres de customización corporal, media hora después la tómbola solidaria Festival Integración, a las 12.00 horas degustación de aperitivo de matanza, con amenización de la charanga 7ª Cuadrilla desde las 13.00 horas, para a las 15.30 iniciarse la degustación de la comida de matanza.

Ya por la tarde, a las 18.00 horas, actuación de la ‘Orquesta Kronos’; y a las 19.30 degustación de prueba de cerdo.

Además, durante toda la jornada, y entre las 10.00 y las 18.00 horas, habrá exposición y venta de productos gastronómicos y artesanales.

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