La Cereza del Jerte homenajea a los trabajadores esenciales
Primeras cerezas del Valle del Jerte - AGRUPACIÓN DE COOPERATIVAS DEL VALLE DEL JERTE

Las primeras cerezas del Valle del Jerte que lleguen serán entregadas como “homenaje, agradecimiento y gesto reivindicativo” a cajeros y personal de supermercado, a transportistas y a agricultores y trabajadores del campo.

Estos colectivos han resultado ser durante la pandemia “esenciales y estratégicos” en la cadena de producción y alimentación y todavía no han sido tenidos en cuenta en los planes de vacunación de las administraciones.

“Tras una pasada campaña marcada por la pandemia y por las inclemencias meteorológicas, hay muchas esperanzas puestas en esta cosecha que arranca hoy, 14 de abril, y justo una semana antes que, en las dos anteriores campañas, con la llegada de las primeras cerezas a las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte”, ha señalado esta agrupación en nota de prensa.

El primer día de cosecha siempre es “muy esperado” tanto por los agricultores y trabajadores de las cooperativas, y las primeras cajas van llegando poco a poco.

Las primeras cajas suelen ir destinadas al mercado nacional, pero en esta ocasión, las cerezas que lleguen en estos primeros días, serán entregadas a los grupos esenciales, pues sin ellos no hubiera sido posible en la anterior campaña, que las cerezas llegaran a muchos puntos de la geografía española y de Europa. 

De esta forma, el sector cerecero quiere agradecer y reconocer el trabajo de estas personas durante los momentos “más difíciles” y reivindicar que se les tenga en cuenta “cuanto antes como personal esencial y estratégico” al que proteger en esta pandemia.

Comienza la cosecha en el Jerte

Los volúmenes recogidos crecen poco a poco en estos primeros días, y el colectivo cervecero vaticina en alrededor de dos semanas alcanzarán cifras con las que puedan empezar a exportar la fruta.

En Reino Unido y Alemania, dos de los principales clientes de la cereza del Jerte, ya las esperan. Cabe destacar que este año es la primera vez que se exportan al Reino Unido como tercer país, un hecho que aumentará los gastos de exportación.

La campaña de la cereza es el momento de mayor actividad en el Valle del Jerte pues esta fruta es el “motor económico” de la comarca. Tanto es así que durante su recolecta se hace necesaria una gran cantidad de mano de obra, tanto en el campo, como en las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas, que llega a emplear en el punto álgido de la campaña, en torno a unas 1.200 personas de forma directa.

La campaña se extenderá, como cada año, hasta mediados de julio o principios de agosto, momento en el que se cosecha la Picota del Jerte, la más codiciada de todas las variedades.

Con la picota se pone el broche de oro a una campaña que trae “muy buenas expectativas” en cuanto a volumen y calidad, siempre que la meteorología respete en las siguientes semanas.

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