La Torta del Casar entrega los premios de la edición XXVI de su Semana

La XXVI edición de la Semana de la Torta del Casar finalizó el pasado viernes con la entrega de premios. Cabe aclarar que esta semana, en plena pandemia de coronavirus, ha resultado “particularmente complicada” porque ha habido que suspender “las actividades más populares, como la feria europea del queso o la ruta trashumante” así como poner en marcha “las necesarias medidas de control de higiene en el resto”, informa la D.O.P Torta del Casar den nota de prensa. 

 
 
 
 
 
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Así, en “un acto limitado a 10 personas por motivo de la COVID-19”, celebrado en la Casa del Sol de Cáceres, se ha llevado a cabo la entrega de los premios Torta del Casar, que este año sólo ha tenido un único reconocimiento y que ha recaído en la ONG Banco de Alimentos.
El presidente de la DOP Torta del Casar, Ángel Pacheco Conejero, ha señalado que “esta ONG es un referente en la lucha contra la pobreza de las personas, suministrando bienes y recursos a instituciones asistenciales de carácter social, realizando todo el proceso de forma voluntaria y gratuita”. “El reconocimiento a Banco de Alimentos viene además por el hecho de prestar su imagen para dar a conocer cómo el Consejo Regulador realiza las donaciones, autorizando el uso del logotipo del Banco de Alimentos en cada queso certificado, aportando así su imagen y prestigio al Consejo Regulador”.

Por su parte, el presidente de Banco de Alimentos en Cáceres ha mostrado su agradecimiento afirmando que reciben “con mucho agrado la iniciativa de la Torta del Casar de llevar a cabo donaciones por cada queso vendido, porque hoy por hoy hace falta toda ayuda que pueda llegar”. “Y si además nosotros podemos colaborar en visualizar a la Denominación de Origen ligada a nuestra organización, y así obtener mejores resultados, mejor que mejor”, añade.
Además, se han entregado en este mismo acto los diplomas de reconocimiento de los otros premios que otorga la Torta del casar cada año. Así,  el de la XX Cata Concurso Torta del Casar, recaído en la quesería “Doña Francisca S.L.”, fue recogido por el maestro quesero Diego Lindo Muñoz; el de la Mejor Ganadería 2020, para ‘Dehesa de la Arguijuela SL’ representada por su titular Alberto Morales Cascos, y el de la XI Ruta de la Tapa Torta del Casar, que ha ido al Bar La Estación de Casar de Cáceres, también representada por su propietaria Inés Volado Batalla.

 
 
 
 
 
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En unos minutos entregamos los Premios de la XXVI edición de la Semana de la Torta y los retransmitimos por Instagram. #tortadelcasar #semanadelatorta #premios #tortadelcasar

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