La primera edición de la Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo, conocida como ‘Cervezada Trujillo’ y que tendrá lugar este fin de semana (18 y 19 de marzo), contará con la «presencia estelar» de una de las cerveceras más antiguas, célebres y legendarias del mundo, la belga ‘Roman’, una cerveza que será «la guinda a una presencia selecta de 28 fabricantes de cervezas artesanas de calidad superior de España y Portugal», y que podrán degustarse en la plaza Mayor trujillana, que contará con una «ambientación especial» para este evento “que pretende marcar estilo y seducir al público”, indica la organización.
Sobre el eje central del mismo se matizó que la Cervezada Trujillo incluirá una cata-concurso profesional, que aspira a ser “un referente para el sector y para la crítica especializada», en el que se elegirán las mejores cervezas de cinco categorías: lager, trigo/blondies, pale ale, stout/porter y abadía/bitter/brown/red, y cuyo resultado se desvelará el domingo, 19 de marzo.
Además de la mencionada Roman, las marcas que estarán presentes en la Cervezada Trujillo, cada una con las variedades propias que considere oportunas, son A Pipa (Portugal), Juana la Loca (Valladolid), La Maldita (Ciudad Real), Alma Turdetana (Córdoba), Folks Bier (Huelva), La Piñonera (Cádiz), Martínez (Madrid), Juan Ranas (Granada), La Cibeles (Madrid), Domus (Toledo), La Virgen (Madrid), Sanfrutos (Segovia), Hecatombe (Sevilla), Abeja (Salamanca) y Tito Blas (Vizcaya); junto a una notable selección de extremeñas, como Sevebrau, La Rubia Tonta, Piporra, Ballut, La Bicha, La Siberia, Marwan y Vinífera por la provincia de Badajoz, y Belona, Ambroz, Las Claras y Mangurria por la de Cáceres.
Una completa oferta
Y a la degustación de todas las etiquetas que componen los catálogos de las 28 cerveceras, y la cata-concurso, esta feria de la cerveza, que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Trujillo y una comisión formada por empresarios del sector afincados en la localidad, con la colaboración de la Asociación de Birrifactores de Extremadura (Abex), también aglutina otros aspectos, como el tapeo y los maridajes, o la música en vivo, en una amplia programación que ya este viernes, 17 de marzo, comenzará a calentar motores en una «animada fiesta de presentación” que tendrá lugar en el café-concierto Abadía».
